Se vuoi preparare la ricetta della torta all’avocado, sei sulla pagina giusta! Pronta a scoprire gli ingredienti e il semplice procedimento di questo ottimo dolce keto?
Torta all’avocado ingredienti
- 2 avocado maturi
- 3 uova
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 tazza di farina di mandorle
- 1/4 tazza di dolcificante a basso indice glicemico (ad esempio stevia o eritritolo)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale.
Dopo le ricette del budino di avocado e della cheescake keto, vediamo la preparazione della keto torta di avocado.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 175°C e imburrare una tortiera o foderarla con carta da forno.
- In un mixer o in una ciotola, mescolare gli avocado schiacciati, le uova, l’olio di cocco, il succo di lime e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
- In una ciotola separata, mescolare la farina di mandorle, il dolcificante, il lievito in polvere e il sale.
- Aggiungere la miscela secca alla miscela umida e mescolare bene.
- Versare il composto nella tortiera e cuocere per circa 25-30 minuti o fino a quando la superficie della torta sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro ne uscirà pulito.
- Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.
Conclusione e suggerimenti
- Aggiungere frutta fresca o frutta secca tritata sulla superficie della torta per un tocco croccante.
- Cospargere scaglie di cioccolato o cacao amaro per una nota dolce.
- Servire la torta con una salsa al cioccolato o una glassa al limone per un sapore extra.
NB: Le informazioni in questo articolo sono da considerarsi a titolo informativo e non sostituiscono in nessun modo il consulto da parte di un medico.
Per ricevere una diagnosi è necessario rivolgersi ad un medico. Le informazioni condivise su questo articolo, si rivolgono a persone sane e qualsiasi regime alimentare o esercizio fisico prima di essere svolto deve essere approvato e supervisionato dalla figura competente ai termini della legge italiana.
