Questa Keto Poke Bowl con salmone e riso al cavolfiore è un pranzo cheto leggero, appagante e rinfrescante, facile, 100% senza glutine. Inoltre, questa poke bowl keto-friendly è molto versatile e puoi giocare con una combinazione di condimenti o scambiare il tonno con il salmone per creare diverse ciotole con la stessa ricetta.
COS’È UN POKE BOWL?
Una poke bowl è un pasto facile servito in una ciotola, solitamente composta da uno strato di riso appiccicoso tiepido condito con cubetti di tonno o salmone crudo marinato e condito con verdure croccanti crude o sottaceti.
LE CIOTOLE POKE CLASSICHE SONO KETO-FRIENDLY?
No, un’autentica poke bowl non è keto-friendly in quanto contiene molti carboidrati del riso e spesso le verdure crude aggiunte sopra sono sottaceto nello zucchero.
COME FARE UNA CIOTOLA KETO POKE BOWL A CASA?
Fortunatamente, è semplicissimo preparare una ciotola di keto poke bowl a casa con alcuni ingredienti di base. È un pasto delizioso, appagante e nutriente che combina tutti i nutrienti importanti.
È un pasto ricco di grassi con grassi omega-3 sani da pesce crudo e avocado, ricco di vitamine da verdure cheto e ricco di proteine ​​e fibre.
SALSA PICCANTE DI MAIONESE
Una poke bowl non è la stessa senza la sua maionese piccante spruzzata sopra.
Il tonno piccante è ancora più delizioso e per preparare una salsa di maionese piccante keto-friendly, devi combinare:
- Maionese all’olio di avocado : gli oli vegetali non sono keto-friendly, quindi la maionese all’olio di avocado è la scelta migliore per la salute.
- Tabasco sriracha : la salsa sriracha pura del negozio di alimentari cinese è piena di zucchero. Per evitare lo zucchero aggiunto, usa il tabasco sriracha! Fornisce lo stesso livello di spezie senza zucchero o carboidrati.
RISO AL CAVOLFIORE
Dal momento che non puoi avere riso appiccicoso bianco o riso sushi giapponese con una dieta cheto , il riso al cavolfiore è la tua migliore opzione per servire come base in questa ricetta poke bowl keto-friendly.
